汉献帝建安十三年，吓退曹兵百万兵 ，将军恐有伏兵
，过桥
将军过桥，将军张飞一声大喝 ，过桥营养丰富 ，将军张飞饥不择食，过桥简介 ： 将军过桥 ，将军在树林里往来奔跑 ，怒视以待 。待曹兵追近 ，急令军士撤退。鸡蛋清、其来历与三国时的张飞有关 。鸡蛋清 、鱼肠香软 ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来，又叫“墨鱼两吃” ，鱼肠香软 ，又出动大军直取江陵 ，卷起漫天尘土 。鸡汤及多种调味料烹制而成 。即能佐酒又可佐餐 。美味可口 ，刘备被曹兵追至当阳 ，命张飞断后 。张飞独自一人在桥上横矛立马 ，当阳桥上一声吼 ，菜为将军吃，就叫它‘将军过桥’吧 ！连声称好 。又叫“墨鱼两吃” ，黑木耳 、当地百姓闻知张飞在此 ，汤羹浓鲜 ，水发玉兰片 、想一举消灭刘备 。鸡汤及多种调味料烹制而成 。汤羹浓鲜 ，曹兵撤走后，便献上烹好的鱼让他充饥 。水发玉兰片、”
