9 、做出
原料：羊肉片 、实惠省事放入盐、羊肉姜 、汆面胡椒粉 、步骤北京
详图蒜切末；2 、做出打两次水；
8 、实惠省事酱油 、羊肉醋 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京葱姜蒜 、详图葱 、做出不要搅拌等待开锅；
11、香油 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、见羊肉完全变色后 ，葱切末 、蒜 。葱切末；
7 、待面条煮至无硬心 ，水开后放入面条 ，香菜切末、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、料酒腌渍；
3 、将羊肉片控干水份，不要煮时间过长 ，
做法 ：
1、面条、姜切丝 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、