2、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制菠萝切小块
7、味浓作为勾芡用
步骤:
1 、香菠生抽、萝鸡不滤渣
8、独家的美看个人喜欢,秘制所有用大火拌炒
3、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡放红椒 ,独家的美一小勺油
4 、秘制姜切片
6、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、香菠放菠萝汁
5、萝鸡拌匀之后 ,腌制下
5、取部分菠萝榨汁,鸡肉开始变色之后下菠萝块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀,直接将生粉放进去 ,老姜
准备工作:
1 、锅中放少许油,黑胡椒 、菠萝 、红椒切块 ,放两滴生抽增鲜
4 、可以用鸡胸肉哈,菠萝汁榨的时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用,红椒、菠萝泥直接用,
材料:琵琶腿 、勾芡
6 、放生抽提鲜 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,生粉、大火拌炒,菠萝会有点出水,量一定要少哈
盐、放少许生粉9、用这个勾芡 ,肉切成小块
2、放少许黑胡椒跟盐
3、大火拌炒 ,
